TORTILLA DE PATATAS

INGREDIENTES:

3 o 4 Patatas

6 Huevos

Aceite

Sal

 1º Se pelan y parten las patatas.

2º En el microondas con un poco de aceite y sal se hacen las patatas partidas durante 6 o 7 minutos.

3º Batir los huevos y mezclar con las patatas.

4º Calentar la sartén con un poco de aceite.

5º Echar la mezcla a la sartén. Cuando este el huevo casi cuajado darle la vuelta a la tortilla.  

6º Dejar unos minutos que termine de cuajarse el huevo.